Analizan preferencias alimenticias registradas en el cerebro para disminuir la obesidad

• El consumo de comidas altamente calóricas produce sensaciones placenteras: Jean-Pascal Morin. • A partir del nacimiento gustamos de algunos alimentos de forma innata; también hay sabores adquiridos, indicó. UNAM-DGCS-005|Ciudad Universitaria|06:00 hs. 3 de enero de 2022. Los fármacos actuales para el tratamiento de la obesidad son poco eficaces, o bien, ocasionan efectos secundarios considerables, pues algunos son anfetaminas que pueden producir adicción y quizá un problema más grave; la única intervención con alta tasa de éxito es la cirugía bariátrica, pero se trata de un proceso invasivo con disponibilidad…

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