Científicos descubrieron que los genes relacionados con la percepción del gusto pueden influir en la elección de los alimentos, y esto a su vez en nuestra salud cardiometabólica. MIÉRCOLES 22 DE JUNIO DE 2022|Diego Torija| /Foto: Shutterstock |Sol de México. ¿Los genes determinan lo que comemos? Un nuevo estudio apunta a que sí. Científicos realizaron un estudio en el que participaron más de seis mil adultos y en el que pudieron concluir que los genes relacionados con la percepción del gusto pueden llegar a influir en la elección de los…
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Usan la génetica como herramienta para anticipar efectos de la alteración del clima
• Santiago Ramírez Barahona y un grupo de colegas en México plantean incluir este factor a los modelos que prevén los cambios de las especies. UNAM-DGCS-1080|Ciudad Universitaria|Fotos cortesía Santiago Ramírez Barahona|08:00 hs. 19 de diciembre de 2021. La genética puede ser la clave para saber de forma precisa cuál será el impacto del calentamiento global en el comportamiento de especies que habitan los bosques nublados, los cuales ocupan el uno por ciento del territorio nacional y se consideran en peligro de desaparecer en México. Santiago Ramírez Barahona, del Instituto de…
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