desperdicio de alimentos – barrainformativa

Cómo desperdiciar menos alimentos

4 octubre, 20214 octubre, 2021 admin

Estas son algunas de las mejores recomendaciones basadas en evidencia para lograr este propósito LUNES 4 DE OCTUBRE DE 2021| Reuters| Foto: EFE| Sol de México. Desde la granja hasta el plato, el sistema alimentario moderno tiene un problema de desperdicio. Cada año, un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo, o 1.300 millones de toneladas, terminan en la basura. Esto es como comprar tres bolsas de comestibles en el supermercado y luego tirar una al salir. El desperdicio de alimentos complica el cambio climático. Y en países…

Hambre y desperdicio de alimentos en México

29 septiembre, 202129 septiembre, 2021 admin

Millones de mexicanos padecen pobreza alimentaria en un país en el que toneladas de comida se desperdician diariamente simplemente por su aspecto, realidad que además trae afectaciones económicas y ambientales y que se complicó con la pandemia de COVID-19. Julio Ramírez|29 de Sep, 2021. En México, mientras 18.6 millones de personas no tienen para comer, hay gente que desperdicia los alimentos por su aspecto. Este 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de la Conciencia de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos y en el país, al cierre del año 2020, se estiman pérdidas…

Evitarán desperdicio de comida prestadores de servicios

21 mayo, 201921 mayo, 2019 admin

San Raymundo Jalpan.– De acuerdo al Banco de Alimentos de Oaxaca (BAO), el 50 por ciento de los desechos que la capital del Estado envía al tiradero municipal es comida, es decir al menos 400 toneladas, misma que aumenta en la temporada vacacional; ante esto las y los diputados legislaron a fin de normar y evitar el desperdicio. Para evitar el desperdicio de alimentos en Oaxaca, los restauranteros y prestadores de servicios turísticos se verán obligados a implementar campañas de difusión, así como a promover acciones coordinadas para evitar estas prácticas…