San Raymundo Jalpan.– De acuerdo al Banco de Alimentos de Oaxaca (BAO), el 50 por ciento de los desechos que la capital del Estado envía al tiradero municipal es comida, es decir al menos 400 toneladas, misma que aumenta en la temporada vacacional; ante esto las y los diputados legislaron a fin de normar y evitar el desperdicio. Para evitar el desperdicio de alimentos en Oaxaca, los restauranteros y prestadores de servicios turísticos se verán obligados a implementar campañas de difusión, así como a promover acciones coordinadas para evitar estas prácticas…
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