Etiqueta: aguacate

Alistan reunión por bloqueo de EU al aguacate

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La Sader planteará encargarse de la inspección de los embarques. L. MOSCOSO | Foto: AFP/Archivo | Excélsior | 05:09 hrs. El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, lamentó que el gobierno del presidente de Estados Unidos, Joe Biden, suspendiera las importaciones de aguacate mexicano, luego de agresiones contra inspectores del Departamento de Agricultura estadunidense, durante un bloqueo realizado por supuestos comuneros. En entrevista con Pascal Beltrán del  Río, para Imagen Radio, el funcionario confirmó que en la reunión del próximo lunes en Morelia, Michoacán, propondrá al embajador de…

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Aguacate, libro que incluye recetas de la cocina tradicional de Oaxaca

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Participan las chefs oaxaqueñas Olga Cabrera, Pilar Cabrera y Celia Florián Oaxaca de Juárez, Oax., 30 de noviembre de 2022. El libro Aguacate de Trilce Ediciones, documenta el origen, historia y recetas de la asombrosa fruta que está en las mesas de todos; esta obra, que recibió el premio como Mejor Libro de Gastronomía del Mundo que entrega Gourmand Worlds CookBook Awards, incluye platillos inspirados en la cocina tradicional del estado de Oaxaca. El libro de 280 páginas se divide en cuatro capítulos: Origen del aguacate, Tendencia verde, La fiebre del…

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Aguacate y el crimen organizado amenazan la reserva de la mariposa monarca

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Para quienes habitan dentro o alrededor de la reserva, conservar sus bosques no ha sido una tarea fácil en un contexto de cambio climático, expansión del cultivo de aguacate y presencia del crimen organizado. Por Thelma Gómez Durán / Mongabay Latinoamérica@Thelmagomezdura / Foto Cuartoscuro/ Animal Político /11 de septiembre, 2021. Diez hombres toman el machete y se encaminan al monte. Entre oyameles, pinos y encinos, recorren veredas que ya conocen de memoria. Al día siguiente, otros diez hombres harán lo mismo. Su encomienda es que los árboles que habitan en…

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‘Oro verde’ se vende hasta en 80 pesos el kilo en los ‘súper’ de CDMX

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El segundo trimestre de cada año es la temporada en la que más se elevan los precios de este fruto, señala Inegi. Héctor Usla|El Financiero |mayo 13, 2021 | 14:58 hrs. Los hogares mexicanos tendrán que pensar dos veces si invitan al aguacate en sus comidas, ya que el precio del ‘oro verde’ alcanzó un precio máximo de 80 pesos por kilo en supermercados de la Ciudad de México, según datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco). El reporte de Profeco detalló que en supermercados como Sumesa, LaComer, City…

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