– México, líder en AL por consumo de productos procesados. – Predominan sobrepeso y mala alimentación en 70% de adultos. Rosa Elvira Vargas|Periódico La Jornada|Lunes 30 de marzo de 2020, p. 7. Como resultado de los drásticos cambios en las pautas de alimentación de sus habitantes en las pasadas cuatro décadas, México ocupa ya el primer lugar entre los países de América Latina en la venta de productos altamente procesados (ricos en grasas y azúcares) que propician un ambiente favorable a la obesidad y el sobrepeso (obesogénico) y dan como…
Leer másPadecen sobrepeso y obesidad dos tercios de adultos mexicanos
